近日，网上各年夜媒体争相报导上海恒铭兄弟：把江西一碗通俗拌粉，推向魔都，其背后的缘由是如何的呢？这又是如何的一碗拌粉可以获得“魔都”上海的承认，获得各年夜主流媒体强势存眷报导？

据悉，江西恒铭行餐饮治理办事有限公司成立在2020年，是一家专门经营南昌拌粉、瓦罐汤的餐饮企业，公司自成立以来秉持“食材好、味才好”的选品理念，经由过程匠心研制、门店现炒，深受顾客爱好，取得长足成长，成立短短两年来，成长80多家直营、联营合作门店，成长势头迅猛，已挤身在江西快餐餐饮连锁前列。

上海恒铭兄弟以其怪异的故乡味道，南昌风味，特点经典，深受贪吃们爱好，这也是备受存眷的首要缘由之一。经典的南昌拌粉、特点的土黑猪肉饼汤、鲜嫩营养的黄牛肉炒粉，三年夜金刚美食特点，对峙以最高尺度严酷要求做到卫生、品质样样过关，在消费者和媒体的监视下延续连结好评，并获得消费者奖饰承认：拌粉味美、价钱公道，办事周密。

应公司全国扩大成长需要，在2022年11月入驻上海，注册成立上海恒铭兄弟餐饮治理有限公司，在近期取得上海雁丰投资治理有限公司、贝寅资产治理（上海）有限公司1000万元天使轮投资，正开启上海区域直营店连锁结构，这一行动标记着该公司旗下新型快餐品牌“恒铭兄弟”、“恒铭粉行”开启全国扩大之路。

上海恒铭兄弟将一碗通俗的南昌拌粉，带出了南昌，带出了江西，走进了国际都会的上海，其魅力在在不竭堆集丰硕的“实战”经验和进步前辈的配套手艺，以纯手工建造包管产物的原汁原味，为消费者供给美食最为得当的味道，逐步成为国内餐饮业内的佼佼者。

同时，上海恒铭兄弟也积极加入行业内交换会和博览会，在国表里同业“取经”交换，提高本身的品牌影响力和市场竞争力。

该公司董事长徐志强暗示，对峙“以报酬本，以品质为先”的焦点理念，不竭晋升本身的竞争力和影响力，为消费者供给加倍优良、健康的餐饮办事，鞭策中国餐饮行业的可延续成长，壮大的焦点团队为泛博合作者供给了杰出合作空间，今朝公司着眼公司久远成长，结构全国，推出各类优惠政策，接待大师合作双赢，共创夸姣的将来。

整体来讲，上海恒铭兄弟在各年夜媒体报导中取得杰出评价，被认为是一家值得相信的企业，这一评价业获得了消费者和业界人士的承认，对公司的成长也起到了积极的鞭策感化。

公司也致力在打造高品质的餐饮办事，同时还重视情况营建和办事体验，为消费者缔造舒适、温馨的就餐情况，采取精心设计的装修气概和安插，使得全部就餐进程加倍愉悦。同时上海恒铭兄弟也积极存眷社会责任和公益事业，经由过程各类体例回馈社会。例如，公司曾组织爱心勾当，捐赠物质和金钱撑持贫苦地域的教育事业，取得了普遍的好评和赞誉。

一碗粉，书写出一家企业的初心，也彰显出企业的社会责任和对消费者的尊敬，同时也获得行业内的正视和媒体的存眷。（记者 余千屿）